THẢO DƯỢC và các ứng dụng trong Nuôi trồng thủy sản
THẢO DƯỢC và các ứng dụng trong Nuôi trồng thủy sản
Nuôi trồng thủy sản là ngành sản xuất đang tăng
trưởng nhanh chóng, thường gắn liền với thâm canh hóa, dẫn đến tình trạng quá
tải và chất lượng nước kém, tạo điều kiện cho mầm bệnh lây lan, gia tăng dịch
bệnh. Để tránh thiệt hại kinh tế liên quan dịch bệnh, thuốc hóa học được sử
dụng phổ biến trong nuôi trồng thủy sản để ngăn ngừa và điều trị dịch bệnh.
Việc sử dụng nhiều loại thuốc tổng hợp gây ra nhiều bất lợi cho cả môi trường
và sức khỏe của vật nuôi.
Đứng trước nhiều nhược điểm của thuốc tổng hợp, nhu
cầu phát triển các chiến lược thuốc thay thế trong quản lý dịch bệnh thủy sản
ngày càng tăng. Hơn nữa, sự bùng phát dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản
thường liên quan đến các vấn đề sức khỏe của cá tôm nuôi, hầu hết các mầm bệnh
đều mang tính cơ hội và lợi dụng cá tôm bị suy giảm miễn dịch hoặc bị căng
thẳng. Do đó, các giải pháp thay thế nên tối đa hóa khả năng miễn dịch và sức
khỏe của cá tôm như một chiến lược hữu hiệu nhất. Vì vậy, thảo dược có thể cung
cấp giải pháp thay thế rẻ hơn và bền vững hơn cho việc trị liệu trong nuôi
trồng thủy sản, vì thảo dược đã được báo cáo là có cùng lúc nhiều hoạt tính
sinh học khác nhau như tác dụng chống stress, chống oxy hóa, kích thích miễn
dịch, kháng vi khuẩn, kháng ký sinh trùng, kháng vi nấm, kháng vi rút và kích
thích tăng trưởng.
Mời bạn đọc cùng tìm hiểu về Thảo dược qua các Phần
của quyển sách này gồm:
- Phần 1: Các phương pháp nghiên cứu Thảo dược
- Phần 2: Các ứng dụng của Thảo dược trong Nuôi trồng thủy sản
Sách: THẢO DƯỢC và các ứng dụng trong Nuôi trồng thủy sản, gồm 315 trang, đã được xuất bản vào tháng 5 năm 2024.
Đọc giả có thể đặt mua, ship tận nơi, thông qua số điện thoại: 0918 799 906 hoặc Email: ntthang@ctu.edu.vn.
